Hjertelig bønnesuppe forberedt hurtigt og viser sig meget velsmagende.
Opskrift Suppe af røde bønner i armensk
ingredienser:
- Røde bønner, dåse 2 krukker
- Kerner 50-70 gram.
- Rødløg pærer 2 stk.
- Hvedemel 3 timer. skeer
- Smør 20-25 g.
- Salt til smag
- Ground sort peber og varm rød smag
- koriander
fremstilling:
I en gryde hæld filtreret vand 2,5-3 liter, og sat på medium varme.
Mens vandet koger, åbne dåser bønner. Fra en jar bønner skift i en kogende vand, og det andet skift i sin skål og mos til mos. Tilsæt blandingen peber.
Med pærer fjerne avner og skæres i tern melenkimi opvarmer gryden og tog sin første smør. Når smørret er smeltet i panden skift løg og steges det til de er gyldne og flyttet i bønne puré.
I en tør stegepande (du kan vaske og tørre panden efter stegning løg, og du kan tage ren), tilsæt mel og rør det stegt indtil den er gylden og hæld i lidt kogende bouillon. Det bør få en tyk masse.
I kogende bouillon add løg opsigt med bean sauce, friturestegt mel, finthakket koriander og jorden valnødder. Prisolit og peber alt efter smag. Lad os give suppen i kog og slukke ilden.
Suppe bør indgyde 10-15 minutter og kan tjene.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!