Sild - det er en af de mest nyttige fisk! Den indeholder værdifulde omega 3, afgørende for en normal menneskelig aktivitet.
Sild er yderst nødvendig for hjerneceller, er det nødvendigt for normal funktion af hjerte og blodkar.
Prøv at lage sig selv, er det så meget bedre!
Sild opskrift krydret marineret med citronsaft
Ingredienser og forberedelse:
1 kg af sild tage 3 spiseskefulde salt, 2 teskefulde sukker, 0,5 tsk citronsyre, citronsaft og bedre smag. Tilføj sort peber, allehånde, olie og 0,5 liter kogende vand.
Du kan også tilføje skiver af rå gulerod, skåret i ringe af rødløg og laurbærblad. Det ser fantastisk i en glaskrukke!
Rens fisken, afbrød hale og finner. Forbered marinaden. Opløs sukkeret i vand, salt og citronsyre eller citronsaft. Alt opsigt og hæld sild marinade, og derefter sætte i køleskabet for en dag.
Vask så fisken under koldt rindende vand, skåret i små skiver og fold i banken, hvert lag krydderier krydderier og bay-olie, tilføje gulerødder, løg og lavrushku. Lade stå op lidt gennemblødt. Sild i krydret saltlage er klar!
Du kan marinere slagtekroppen som helhed, stykker eller foldede skiver af filet.
Prøv at lave mad, nyde dit måltid!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!