Meget velsmagende, tilfredsstillende, hurtig tilberedning af salat fra friske gulerødder. Denne gulerodssalat er så lækker, at jeg er klar til at spise den hver dag!
Det er dejligt at tage med på arbejde, fordi du kan tilberede det lige om morgenen. Et par minutter og gulerodssalaten er klar!
Denne salat kan også tilberedes til et festbord, det bliver bestemt en borddekoration, og det vil være 100% en af de første, der spises.
Venner, jeg beder jer meget,bedøm opskriften👍 hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. Og glem ikke at skrive en kommentar! For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye artikler. 😍
Abonner på kanalenikke at gå glip af nye opskrifter! 😉
Til madlavning har du brug for:
Friske gulerødder - 200 gr.
Kogte æg - 2 stk.
Hård ost - 100 gr.
Hvidløg - 1 fed.
Rømme - 3 spsk.
Sesam- eller hørfrø - til dekoration.
Salt, sort peber efter smag.
Trin-for-trin salatopskrift:
Du kan se min korte videoopskrift (et og et halvt minut), og resultatet af hvilken salat viste sig:
1. Riv gulerødder til koreanske gulerødder. Du kan også rive gulerødder på et almindeligt groft rivejern. Jeg overfører den til en dyb skål.
2. Jeg skar æggene i terninger og tilsættes gulerødderne.
Råd: du kan rive æggene på et groft rivejern, det bliver hurtigere.
3. Gnid osten på et groft rivejern og tilsæt også gulerødderne.
Jeg anbefaler at se på mine opskrifter:
Sindssygt lækre kartofler i ovnen
Dette er en forretter lavet af almindelige æg, super!
Selleri salat. Enkel, men lækker.
Rødbeder og kartoffelsalat
4. Hvidløg på et fint rivejern eller gennem en presse og tilsæt også gulerødderne.
5. Tilsæt sort peber, salt og 3 spiseskefulde creme fraiche. Bland alt godt.
Lad salaten stå i 10 minutter og være mættet med aromaer, drys med sesamfrø eller hørfrø, server. God appetit!