Denne opskrift er meget velsmagende kartofler. Jeg elsker det bare, om aftenen med min mand spiser vi alt sammen, uanset hvor meget vi laver mad.
Kartoflerne er meget ømme, saftige, smukke og appetitlige.
Til madlavning har du brug for:
Kartofler - 900 gr.
Løg - 130 gr.
Gulerødder - 130 gr.
Olivenolie eller solsikkeolie - 1 spsk
Tomat - 140 gr.
Hvidløg - 1 fed.
Grønne er en lille flok.
Salt, peber, krydderier (paprika, gurkemeje) - efter smag.
Venner, jeg beder jer meget,bedøm opskriften👍 hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. Og glem ikke at skrive en kommentar! For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye artikler. 😍
Abonner på kanalenfor ikke at gå glip af nye opskrifter! 😉
Trin-for-trin madlavningsopskrift:
Du kan se min videoopskrift og resultatet af, hvilken slags kartoffel der blev:
1. Kartoflerne skal vaskes, skrælles og hakkes tilfældigt. Bare ikke særlig subtil.
2. Tilsæt løg, skåret i halve ringe og revne gulerødder til kartoflerne. Tilsæt derefter krydderier, salt og finriv tomaten. Det vil tilføje kartoffelens saftighed. (Jeg har en frossen tomat).
Tilsæt yderligere 1 spsk. olie (jeg har oliven) og bland godt.
3. Læg kartoflerne i en bagemuffe, lav flere huller ovenpå med et tandstikker eller en kniv.
Forvarm ovnen til 180 grader og kog i cirka en og en halv time. På 15 minutter tager vi kartoflerne ud og skærer ærmet tilbage i ovnen. Lad kartoflerne brune.
Jeg anbefaler at se på mine opskrifter:
Smuk hakket kødret - khanum
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Boghvede lækker mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
En fantastisk rødbeder garnering!
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
Kartoflerne er klar, drys finhakket hvidløg og urter. Lad det stå i 5 minutter i ovnen, så kartoflerne er mættet med aromaen af hvidløg og urter. God appetit!