Hej allesammen! Jeg vil dele med mig min opskrift på, hvor velsmagende, tilfredsstillende og budgetmæssigt at fodre hele familien med middag eller frokost! Ved udgangen får jeg en kødret, der vejer et og et halvt kilo, og bruger det kun 175 rubler. Hakket kød og kålret er meget tilfredsstillende og dette er nok for mindst fire voksne. Opskriften er meget enkel og tager meget lidt tid.
Til madlavning har jeg brug for:
Hakket kød (du kan tage noget) - 400 gr.
Hvidkål - 800 gr.
Enhver ost - 150 gr.
Creme (10% nok) - 400 ml.
Vegetabilsk olie - 1 spsk
Peber og salt efter smag.
Lad os straks finde ud af, hvor mængden af 175 rubler kom fra. Jeg bor i Kursk. Jeg lavede screenshots til dig fra butikken, hvor jeg normalt køber mad. Dette er vores lokale europakæde. Se på priserne på mad i Kursk.
Hakket kylling - 53 rubler til 400 gr.
Kål - 24 rubler til 800 gr. (Jeg købte kål på markedet for 30 rubler. pr. 1 kg.)
Hård ost - 45 rubler til 150 gr.
Creme 10% - 54 rubler i 400 ml.
Salt, peber, vegetabilsk olie - altid derhjemme.
Venner, jeg beder jer meget,bedøm opskriften👍 hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. Og glem ikke at skrive en kommentar! For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye artikler. 😍
Abonner på kanalenså du ikke går glip af nye opskrifter! 😉
Trin for trin opskrift på denne skål:
Først hugger jeg kålen og hælder kogende vand over den i 15 minutter. Derefter dræner jeg vandet, skyller kålen under koldt rindende vand og klemmer for at slippe af med den overskydende væske.
Jeg smører formen (hvor jeg vil lave mad) med vegetabilsk olie. Jeg har en diameter på 26 cm. Jeg spreder halvdelen af kålen, planerer den og presser den ned med mine hænder.
Jeg anbefaler at se på disse opskrifter:
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Lækker boghvede mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
En fantastisk rødbeder garnering!
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
Fordel alt hakket kød jævnt over kålen, derefter salt og peber.
Jeg spreder den resterende kål, fordeler jævnt og presser ned med mine hænder. Drys med ost, som jeg rasper på et fint rivejern. Hæld fløde i.
Råd: hvis der ikke er fløde, kan du bruge fedtmælk fra 3,2% eller almindelig mælk, men tilsæt lidt creme fraiche til den.
Forvarm ovnen til 200 grader og kog i 45 til 60 minutter. Jeg har normalt brug for 45 minutter, men ovne er forskellige. Jeg laver mad, indtil den er smuk, gyldenbrun.
Jeg giver kålgryden med hakket kød til at køle lidt af og skære i portioner.
God appetit, jeg håber du nyder denne opskrift og sætter pris på den med en lignende og en kommentar!
Se min meget korte videoopskrift og resultatet, hvilken slags gryderet viste sig: