Smukke, appetitlige, lyse kartoffelkoteletter med interessant påfyldning. Koteletterne er meget tilfredsstillende. En fremragende skål, især for folk, der faste. Kartoffelkoteletter koger meget hurtigt med et minimum af mad.
Til madlavning har du brug for:
Kogte kartofler - 1 kg.
Løg - 300 gr.
Grønne - dild og persille.
Gurkemeje - 0,5-1 tsk
Dåser - 130 gr.
Peber efter smag.
Brødkrummer.
Vegetabilsk olie.
Venner, jeg beder jer meget,bedøm opskriften👍 hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. Og glem ikke at skrive en kommentar! For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye artikler. 😍
Abonner på kanalenså du ikke går glip af nye opskrifter! 😉
Trin for trin opskrift til fremstilling af magre koteletter:
Kog kartoflerne i saltet vand, lad dem køle af.
Råd: du kan koge kartofler på forhånd, så det tager dig et minimum af tid at tilberede koteletter.
Finhak løg og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldentbrunt.
Mos kartoffelmos med en crush.
Tilsæt løg til puréen (ingen grund til at vente, indtil den køler ned), gurkemeje, sort peber, finthakket green. Og igen tager vi kartoffelkværnen. Påfyldningen er klar!
Jeg anbefaler også at se på mine opskrifter:
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Minut magert cookies hjælper altid!
Havregrynkoteletter smager som kød
En fantastisk rødbeder garnering!
Søde müslibarer
Lækre grønne bønner opskrift
Lækker kålsalat
Mos ærter på dåse i kartoffelmos. Dette kan gøres med en gaffel eller kartoffelkværn.
Vi danner koteletter:
Vi tager et par spiseskefulde med en glide kartoffelmos og danner en kugle, overfører den til min hånd og trykker ned med den anden hånd - der opnås en flad cirkel. 1 tsk ærter midt i kartoffelmos og danner en kotelet.
Rul i brødkrummer.
Jeg har 11 kotletter.
Jeg opvarmer en stegepande med vegetabilsk olie godt og steger koteletterne i 1-2 minutter på hver side. Kartoffelkoteletterne er klar, god appetit!
Nedenfor kan du se min korte, trinvise videoopskrift til fremstilling af kartoffelkoteletter: