I ovnen, kan du forberede næsten enhver skålen. Retter i ovnen vil være en lækker middag eller en fin middag / morgenmad.
Opskrift Æggekage, tortilla
ingredienser:
400 g af unge kartoffel,
200 gram magert skinke,
150 g ærter,
1 løg,
2-3 fed hvidløg,
6 æg,
6 cherry tomater,
4 spiseskefulde vegetabilsk olie
4 spiseskefulde finthakket persille.
fremstilling:
Skrællede kartofler skåret i skiver på 5 mm tykkelse.
I en gryde med kogende vand og sætte kartofler ærter, bring i kog, reducere varme og lad det simre i ca 3 minutter. Dræn.
I stegepande, varme 2 spsk olie og sauter det i finthakket løg indtil gennemsigtig. Tilsæt knust hvidløg, sauter i 2-3 minutter og fjern fra varmen.
I en skål, slå æggene med persille, tilsæt hakkede skinke, kartofler, ærter og hakkede tomater i kvarte.
Retur gryden til ilden, hæld den resterende olie, varme det og hæld i æggemassen.
Sæt panden i en varm ovn og bring parathed.
Som en fyldning kan du bruge nogen grøntsager, ost og kødprodukter.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!