Ovnbagt Krasnoglazka-fisk er saftig, øm og meget velsmagende. Tilberedning af fisk i ovnen med denne opskrift er meget let og simpelt.
Røde øjne smager som makrel. Hvis du elsker makrel, vil denne bagt fisk bestemt glæde dig!
Produkter:
Røde øjne - 1 fisk.
Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Citronsaft - 1 spsk
Sojasovs - 1 spsk
Hvidløg - 1 fed.
Salt og peber efter smag.
Trin-for-trin madlavningsopskrift og videoopskrift:
1. Vi renser fisken fra skalaerne, tager indersiden ud og skyller. Tør med et papirhåndklæde.
2. Forbered marinaden: bland blandingen af olie, sojasovs, citronsaft, salt, hvidløg og peber.
Venner, abonner på kanalen, jeg sender nye opskrifter hver dag!
3. Jeg sætter fisken direkte i formen (jeg dækker den med folie, men det er ikke nødvendigt). Jeg belægger fisken med marinade på alle sider og lader marinere i 20 minutter.
4. Forvarm ovnen til 180 grader og kog i ca. 25 minutter. Det hele afhænger af din ovn.
Efter 15 minutter tager vi fisken ud og belæg den med den frigivne juice (til en gyldenbrun skorpe) og sender den tilbage til ovnen.
Fisken er klar, god appetit!