Paneret svinekød - en meget velsmagende og enkel opskrift!
Tungen er meget øm, velsmagende, diætkød.
Og hvis du laver det i kiks, får du en appetitlig, sprød, gyldenbrun skorpe, hvorunder det mest ømme kød, der smelter i munden, er skjult. Du kan tilføje dine yndlingskrydderier, og smagen vil gnistre med nye farver.
Men jeg kan godt lide klassiske sprogopskrifter mere, hvor der ikke er fremmede krydderier, der ikke afbryder selve tungenes smag.
Madlavning af svinekød tager lang tid, men det er det værd, og alt er nemt at forberede.
Hvor meget og hvordan man tilbereder tungen her
For at forberede denne skål har vi brug for:
Kogt svinekød - 1 stk.
Brødkrummer.
Svinekrydderier - 0,5 tsk
Salt - 1/3 tsk
Æg - 1 stor eller 2 lille.
Se nedenfor en trinvis videoopskrift og resultatet, hvilket sprog der viste sig:
Abonner på kanalen for ikke at gå glip af de bedste opskrifter:
Abonner på YouTube-kanal
Abonner på Vkontakte-gruppen