I min familie er sodavand et tabu. Hverken voksne eller børn overtræder forbuddet. På helligdage og hverdage foretrækker vi en sund kost, så vi erstatter butiksprodukter med te, juice og forskellige kompotter. Opskriften på en af de sidste, jeg vil dele med dig i dag. Jeg vil tilberede tørret abrikos og beskære kompott. Denne kombination af tørrede frugter er efter min mening meget vellykket. Drikken er lækker, rig og meget aromatisk. Jeg anbefaler at prøve det. Derudover kan tørrede abrikoser og svesker købes i næsten alle supermarkeder eller på markedet. Så lad os begynde!
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Vand - 500 ml.
Svesker - 50 g.
Tørrede abrikoser - 50 g.
Kanelstang - 1 stk.
Sukker - 1,5 spsk
Trin for trin opskrift:
Lad os forberede det nødvendige sæt ingredienser.
Skyl tørrede abrikoser og svesker grundigt under rindende vand, vask støv og andre urenheder væk fra dem. Kast den tørrede frugt i et dørslag for at dræne den overskydende væske.
Sæt dem derefter i en madlavningsbeholder, fyld dem med rent vand og kog dem. Til smag og aroma, tilsæt sukker og en kanelstang til gryden. Mængden af sødemiddel kan justeres ud fra dine smagspræferencer.
Du kan bruge honning i stedet for sukker. Kun dette produkt bør ikke tilsættes til en kogende væske, en høj temperatur vil dræbe dets gavnlige egenskaber. Det tilsættes lige før drikke, når drikken er afkølet til stuetemperatur.
Efter kogning igen skal du reducere varmen og koge kompotten i 10 minutter. Sluk derefter opvarmningen, dæk panden med et låg, og lad den brygge og køle af.
En meget velsmagende, duftende og ret sund kompot fra tørrede abrikoser og svesker er klar. Det kan drænes ved at fjerne den tørrede frugt eller efterlades i sin oprindelige form ved at hælde i en smuk kande.
Vi køler af og serverer en drink til en række Bagværk eller at slukke din tørst.
God appetit!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!