Oftest sælges franske hotdogs på caféer på tankstationer, så hvis du vil lange ture i bil, har du sandsynligvis købt denne fastfood mindst en gang under et stop ved tankning. Hovedhemmeligheden bag denne skål ligger i en aromatisk og meget velsmagende pølse af høj kvalitet, så spar aldrig penge, hvis du ønsker at få et anstændigt resultat. I dag tilbereder vi denne yndlings fastfood hjemme.
Ingredienser:
- Hvide ruller - 4 stk.
- Wienerpølser - 4 stk.
- Ketchup - 8 tsk
- Sennep - 4 tsk
Forbered alle de nødvendige fødevarer fra listen. Ruller bruger vi selvfølgelig specielle med et dybt hul i midten i fuld længde til en pølse. De sælges generelt i alle større fødevaresupermarkeder i fryseafsnittet. Efter frysning mister sådanne ruller ikke deres form, blødhed og bliver ikke våde. Optø dem i god tid, da de ikke kan bruges frosne.
Fjern Wien-pølserne fra vakuumemballagen, dræn væsken. Læg dem på papirhåndklæder for at fjerne resterende marinade.
Forvarm en grillpande, læg pølserne på den. Steg på alle sider indtil lysebrun. Vær ikke bange, Wienerpølser af høj kvalitet brister aldrig i en gryde, men du skal heller ikke overeksponere, du skal bare varme dem godt op.
Hæld nu din yndlingsketchup og sennep i hullet på hver bolle. Sidstnævnte kan bruges både krydret og sød - alt efter hvad du bedst kan lide.
Stik varme pølser i ruller.
Og send også til den varme grillpande, indtil lysebrun mærker, men nu på boller. Sørg for ikke at tørre brødprodukter, vi har heller ikke brug for kiks eller krutoner.
Når du serverer, hæld lidt mere ketchup over pølserne og inviter din familie til en snack.
Du kan servere franske hotdogs med enhver drink. Te, kaffe, juice, cola - alt vil gøre.
God fornøjelse!
Forfatter: Tatiana Chudovskaya
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!