Smoothie er en oversøisk gæst, eller rettere, i udlandet, fordi han kommer fra Californien. Det var i USA, at denne drink blev meget populær i midten af det tyvende århundrede. Nu er den udbredt over hele verden: smoothie-barer åbner, smoothie-diæter udvikles. Drikken kan være frugt, bær, grøntsager såvel som dessert eller diæt med et negativt kalorieindhold - der er mange muligheder.
Lav en gulerods smoothie! Du har kun brug for 5-10 minutters tid, et lille udvalg af fødevarer og en kraftig blender for at få en glat struktur.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Gulerødder - 2 stk.
Æble - 2 stk.
Banan - 1 stk.
Frugtsaft - 250 ml
Mint - til servering
Trin for trin opskrift:
Forbered ingredienserne: deres forhold kan ændres efter smag. Den færdige drikke sødme afhænger af den valgte juice. For eksempel vil orange tilføje surhed, og multifrugter beriger smoothien med smagen af tropiske frugter og tilføjer sødme.
Skræl gulerødder, æbler og bananer. Skær dem i tilfældige stykker. Hvis blenderen har lav effekt, er det fornuftigt at rive gulerødderne, så den ru tekstur af den færdige smoothie ikke viser sig.
Overfør gulerodskiverne til en blender, tilsæt ca. halvdelen af saften og hak ingredienserne, indtil de er glatte ved høj hastighed.
Læg derefter æblestykkerne ud, og tænd teknikken igen i høj hastighed.
Det er bananens tur at tilføje en cremet struktur. Læg bananskiverne i en skål, og tænd maskinen med maksimal hastighed for endelig at hugge alt sammen og samtidig slå. Reducer derefter hastigheden til et minimum, og hæld den resterende juice gennem hullet i låget (med blenderen i gang).
Gulerodssmoothie med æbler og banan er klar. Det kan køles eller drikkes med det samme, garneret med en myntekvist.
Du kan tage denne frugtsmoothie med gulerødder med som en sund snack til gymnastiksalen, arbejdet eller skolen ved at hælde den i en praktisk krukke. Før brug skal drikken rystes, så konsistensen igen bliver homogen.
En anden trendy type af denne cocktail er smoothieskålen. Det kan fremstilles af det samme sæt produkter, men ved at reducere mængden af saft, så du senere kan spise med en ske. Det er almindeligt at servere denne smoothie i en dyb skål med frugtstykker, knuste nødder eller frø ovenpå.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!