Den originale og lækre salat "Fish in the Pond" vil dekorere festbordet og muntre gæsterne op med sit sjove design. Svarende til parabolens navn er det øverste lag dekoreret som et reservoir med fisk haler, der stikker lodret ud.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Jakke kartofler - 2 stk.
Brisling i olie - 160 g
Løg - 0,5 stk.
Ost - 100 g
Æg - 1 stk.
Mayonnaise - 70 g
Salt, varm peber - efter smag
Grønne - til dekoration
Gulerødder - 2 stk.
Trin for trin opskrift:
For at forberede salaten "Fisk i dammen" skal du tage produkterne fra listen. Kog kartoflerne i deres skind på forhånd samt gulerødder og æg. Afkøle det. Så tager monteringstiden et minimum. Der er kun skæring og sekventiel lægning af produkter i lag blandet med mayonnaise som imprægnering.
Anbring kartoflerne først i bunden af en passende beholder. Efter rengøring skæres de kolde knolde i terninger. Sæt med salt og malet varm peber, hvis det er nødvendigt.
Top med mayonnaise. Indstil også imprægneringsdosis, som du ønsker. Salaten kan enten være gennemblødt, mindre kalorierig eller meget fedt / mayonnaise.
Hæld løg hakket i terninger på kartoffel "puden".
Hvis du synes, at løg er for skarpt, krydret, skal du hugge det og lægge det i vand i 10-15 minutter, i vand med eddike eller vand med citron. Kassér derefter på en sigte, dræn overskydende væske. Derudover er søde, saftige salatsorter velegnede til denne salat.
Vi fanger noget af fisken fra krukken og ælter med en gaffel. Vi lader flere eksemplarer være intakte for at dekorere vores snack. Dæk løglaget med fisk knust til mos.
Tre tynde spåner, kogte og skrællede gulerødder. Vi distribuerer det næste - anvende mayonnaise, smør.
Beslut selv om du har brug for krydderier på dette tidspunkt.
Drys med revet hård ost ovenpå. Kan blandes med smuldret æg.
Vi lader et halvt æg, hele brisling, grene af grønt til dekoration - vi efterligner kystvegetation, flydende liljer, fisk hopper i en dam.
Før servering opbevarer vi flerlagsfisken i dammesalaten på køleskabshylden. Til endelig imprægnering er 30 minutter tilstrækkelige.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!