Påske er en hundrede år gammel, vigtig kristen høytid til ære for Jesu Kristi opstandelse. Krashenki - som et symbol på livets sejr over døden. Vi dekorerer huset med dem, og vi præsenterer dem også som en gave til familie og venner. Ligesom Maria Magdalena præsenterede et æg som en gave til den romerske kejser med den gode nyhed om Kristi opstandelse. Som om hun bekræftede hendes ord, blev det rødt i Tiberius 'hænder. Selv om det er traditionelt, der symboliserer blodets farve, forbyder kirken ikke fremstilling af farvestoffer og andre farver.
I dag vil jeg beskrive processen med farvning af æg med en marmoreret effekt. Dette kræver løgskaller og en flaske strålende grøn.
Her er nogle nyttige tip til at komme i gang:
- Malingen lægger bedre på rene æg, så jeg anbefaler, at du først vasker dem grundigt med sodavand.
- Fjern æggene fra køleskabet på forhånd, så de ikke brister under tilberedningen.
- For et lysere og mere udtalt mønster er det bedre at bruge æg med hvide skaller.
- Til farvning anbefales det at fremhæve en separat skål.
- Brug gummihandsker til at beskytte dine hænder.
- Tør de farvede æg af med en klud gennemblødt i vegetabilsk olie til glans.
Ingredienser:
- Æg - 6 stykker
- Zelenka - 1 flaske
- Løgskal - en håndfuld
Jeg forbereder alt hvad du har brug for.
Som et fastholdelsesmateriale kan du tage gaze servietter, 15x15 cm i størrelse. Det er mere praktisk for mig at bruge nylon knestrømper. Jeg vasker dem i sæbevand og tørrer dem først.
Jeg skar løgskallet i segmenter af forskellige størrelser. Hvis du ikke har tid nok, skal du bare male det i en blender.
Jeg dypper ægget først i vand og ruller det derefter i en skål med knust skaller.
Jeg lagde det i en nylonstrømpe. Hæld lidt mere løgskal på toppen. Jeg drejer enden af strømpen, så den tæt vikles rundt om ægget og fastgør den med en tråd.
Hvis skallen dækker ægget ujævnt, kan det korrigeres ved at flytte det under capronen i den rigtige retning.
Sådan håndterer jeg alle æg.
Jeg lægger æggene i en nylon i en gryde, fylder det med koldt vand og lægger det på ilden.
Så snart vandet koger, hælder jeg en flaske grønt i gryden og fortsætter med at koge æggene i yderligere 10 minutter.
Efter den tildelte tid fjerner jeg gryden fra varmen.
Jeg tager båndet ud af æg og lægger det i en skål koldt vand.
Når de er afkølet, skærer jeg nylon og fjerner laget af løgskal. Jeg vasker det under rindende vand.
Jeg tørrer dem og tørrer æggene af med en serviet dyppet i vegetabilsk olie til glans.
Disse er marmorfarverne!
God påske!
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)