Hvis du kan lide enkle, hurtige og overkommelige retter, er du i dag kommet til det rigtige sted, fordi vores dagsorden er courgette med svampe i ovnen. Grøntsagsretter har for nylig vundet kærligheden hos ikke kun vegetarer, men også mange mennesker, der overvåger deres diæt og følger en diæt.
Kombinationen af courgette og svampe er ret enkel, men resultatet er originalt. For at få ingredienserne til at gnistre med lyse farver, tilsæt urter og krydderier her. Et par spiseskefulde aromatisk majsolie vil også bidrage til opskriften og den endelige smag af skålen.
Du kan servere sådan bagt courgette med svampe til bordet med ris, bagte kartofler, kød, vildt, fisk.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Courgette - 1 stk.
Champignons - 250 g
Rødløg - 1 stk.
Italienske urter - 1 tsk
Tør hvidløg - 0,5 tsk
Salt, peber - efter smag
Majsolie - 1-2 spsk
Beskrivelse:
Forbered ingredienser. Vælg en ung courgette med ømme frø og blød hud. Forvarm ovnen med det samme, indstil temperaturen til 180 grader.
Skyl courgette, tør den, skær den i længderetningen i to dele. Skær hver halvdel i små kiler.
Hvis det ønskes, skal du udskifte champignoner med svampe. Vask dem grundigt, tør dem, skær dem i plader. Mal det ikke, det er bedre at skære svampene i større segmenter.
Skræl og skyl løg, skåret i halve ringe.
Bland alle grøntsager med dine hænder og send til en varmebestandig beholder. Tilsæt derefter italienske urter, granuleret hvidløg, salt, peber til dem. Hæld majsolie over alt. Bland derefter alt sammen med dine hænder, helst med handsker.
Bages grøntsager i 25 minutter. Når tiden er gået, skal du fjerne prøven, om nødvendigt øge tilberedningstiden med 5-7 minutter.
Server færdige grøntsager sammen med din elskede pynt.
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!