En lækker salat med krutoner og pølser vil helt sikkert glæde både dig og din familie med sit appetitvækkende udseende, hvis du laver det til frokost eller middag eller som en snack. Det tager bogstaveligt 8-10 minutter at forberede sig - det er hvor meget det tager at skære og blande produkter.
For at gøre fadet saftigere, brug ikke røget, men mælk eller lægepølse. Det anbefales at påklæde salaten med mayonnaise af ethvert fedtindhold, creme fraiche eller tyk klassisk yoghurt uden tilsætningsstoffer. Tomater tilføjer saftighed, og agurker giver ekstra skarphed!
Det anbefales ikke at oprette en salat på forhånd, da grøntsagerne udskiller juice, og croutoner absorberer den og bliver våd. Af denne grund mister skålen sin unikke smag. Forresten er croutoner nemme at tørre derhjemme, men det er meget lettere at købe dem i pakker i et supermarked eller en butik.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Mælkepølse - 250 g
Stor tomat - 1 stk.
Agurker - 2 stk.
Croutoner - 1 pakke (60 g)
Mayonnaise - 2 spsk
Salt og peber efter smag
Hvordan man laver mad:
Lave mad.
Skyl friske agurker i vand, skyl støv og torner af. Skær hestehalerne på begge sider, skær grøntsagerne i plader og derefter i terninger. Hæld i en skål eller salatskål.
Du kan bruge både jorden og drivhus agurker.
Skyl tomaten, skær en grøn stilk. Skær i halve og skær hver halvdel i skiver af enhver størrelse. Tilsæt de skivede agurker i skålen.
Skræl mælkepølsen, skær den i tallerkener eller skiver og skær dem i mindre terninger. Hæld med resten af ingredienserne.
Hvis mælkepølse ikke er tilgængelig, kan du købe pølser eller små pølser. Forresten, hvis børn skal spise salaten, er det bedst at koge og afkøle pølserne på forhånd, da der ikke tilsættes varme ingredienser til denne skål.
Hæld derefter krydderurterne i en skål. Når du køber dem i butikken, skal du prøve dem, så du har en idé om, hvor meget salt du skal tilføje til din salat.
Krydre fadet med salt og peber. Rør forsigtigt med mayonnaise. Hvis det ønskes, kan du tilføje hakkede grønne løg, dild eller persille, hvis du kan lide disse tilsætningsstoffer.
Læg salaten på tallerkener, og server den umiddelbart inden krydderurterne er gennemblødt.
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!