Svinekød bagt med ananas eller hawaiisk kotelet var især populært i 90'erne. Denne skål blev tilberedt af næsten alle caféer og mange restauranter. Nu er det lige så populært og elsket, selvom det findes sjældnere og sjældnere i virksomhedsmenuen.
Madlavning af svinekød med ananas i ovnen derhjemme er ikke kun let, men også hurtigt. Derudover kan selv en nybegynder kok håndtere denne skål.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Svinekam - 400 g
Ananas - 300 g
Mayonnaise - 2 tsk
Hård ost - 150 g
Salt efter smag
Ch.m. peber - smag
Hvordan man laver mad:
Forbered alle de nødvendige fødevarer fra listen Vask kødet, tør det med papirhåndklæder.
Læg et stykke svinekød på et skærebræt, dæk med folie. Slå så tyndt som muligt med en køkkenhammer.
Linj et bageplade med madfolie med den blanke side opad, læg stykkerne af svinekoteletter på det, salt og peber dem efter din smag.
Smør hvert stykke kød let sammen med dine kære mayonnaise.
Skræl ananas og skræl den hårde kerne. Skær det i skiver, læg to til hvert stykke kød.
Drys hver hawaiiansk hak generøst med revet hård ost fra en pålidelig producent. Vi har brug for en der smelter godt i ovnen.
Forvarm ovnen til 200 grader. Bages kødet i 15-20 minutter i top- og bundopvarmningstilstand, og tænd ikke konvektionen.
Bagt svinekød med ananas og ost er klar.
Du kan servere en sådan ret som en uafhængig, da den eneste sideskål, der følger med denne kotelette, er kartoffelmos.
Tag din familie til bordet og nyd en lækker frokost eller middag.
God fornøjelse!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!