Charlotte er en tærte, der er en hyppig gæst på vores bord. Når alt kommer til alt er det umuligt ikke at elske ham. Frodig krumme, let sukkerskorpe og duftende frugter kombinerer for at give et fremragende resultat. Jeg kan også lide dette wienerbrød, fordi hver gang du kan få nye smag ved at vælge forskellige bær eller frugter til kagen.
I dag foreslår jeg at bage en charlotte med æbler og bananer. Alle vil uden undtagelse være tilfredse med resultatet. Den sarte banansmag er perfekt fremhævet af saftige æbler og vaniljearoma. Jeg anbefaler at prøve det!
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kyllingæg - 2 stk.
Sukker - 1 glas
Hvedemel - 1 glas
Vaniljesukker - 1 spsk
Bagepulver - 1 tsk
Banan - 1 stk.
Apple - 1 stk.
Trin for trin opskrift:
Vi forbereder produkterne i henhold til listen til opskriften. Vi har også brug for en varmebestandig form med en diameter på 18 cm, pergamentpapir og en 200 ml målekop.
I en dyb, let at slå skål, slå æggene ind.
Tilsæt almindeligt og vaniljesukker og start pisken. Det er bedst at bruge en mixer, selvom en piskeris let kan håndtere denne opgave, tager det bare lidt mere tid og kræfter. Pisk indtil massen bliver hvid og øges i volumen.
Tilsæt derefter det sigtede hvedemel og bagepulver.
Bland igen og forsøg at bringe dejen til en ensartet konsistens.
Dæk bunden af den delte form med pergament, og smør siderne med et tyndt lag smør. Hæld noget af den tilberedte dej ud. Sæt banancirkler og tynde skiver skrællet æble oven på det.
Fordel derefter den resterende dej og flad den forsigtigt.
Vi bager charlotte i 30 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Døren må ikke åbnes under madlavning, ellers sætter dejen sig, og kagen bliver ikke så blød, som vi gerne vil.
Vi tager de færdige bagværk ud af formen og køler ned på et rist, så bunden ikke bliver våd.
Vi skærer en lækker, frodig og sindssygt duftende charlotte med æbler og bananer i portioner og serverer på bordet.
Denne kage er god i sig selv, men hvis det ønskes, kan du drysse den med pulveriseret sukker eller pynt med frisk frugt. Og glem selvfølgelig ikke en kop aromatisk urtete.
God appetit!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!