Strandsæsonen er lige rundt om hjørnet, og vi vil alle virkelig sætte os i orden om sommeren. Mange piger går i gymnastiksalen og går på strenge vægttabskostvaner. Ernæringseksperter anbefaler stærkt at medtage denne enkle, meget velsmagende petroilselleri med lavt kalorieindhold i kosten, hvilket også får en utrolig aroma. Derudover har suppen kun 11 kalorier pr. 100 gram.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Petiole selleri - 200 g
Pekingkål - 150 g
Grønne bønner - 80 g
Tomat - 1 stk.
Grøn løg - 3 stk.
Gulerødder - 50 g
Kyllingefilet - 150 g
Salt efter smag
Hvidløg - 1 fed
Friske greener - et par kviste
Vand - 2 l
Hvordan man laver mad:
For at fremstille en let sellerisuppe til vægttab skal du forberede madvarer på listen. Vask kyllingefilet, skræl filmene af. Skær eventuelt fedt af. Skræl gulerødderne og hvidløg, vask sammen med resten af grøntsagerne.
Kog en liter vand i en gryde.
Tilsæt kyllingefilet i tern i kogende vand. Proteinet krøller straks op, og du behøver ikke at samle skummet i lang tid. Kog kødet i 5 minutter.
Efter et stykke tid, sæt hakket selleri og gulerødder i gryden, kog i yderligere 5 minutter.
Tilsæt nu de hakkede resterende ingredienser alt sammen, da tilberedningstiden er den samme for alle - tomat, kinakål, grønne bønner, hvidløg, grønne løg. Efterfyld kogt varmt vand til toppen af gryden og kog suppen i maksimalt 10 minutter. Salt det efter smag.
Det anbefales ikke at tilføje peber til denne skål, da det menes, at det fremkalder en appetit.
Efter et stykke tid fjernes alt skum fra overfladen, tilsæt hakkede friske urter. Forresten, hvis der var blade på selleristænglerne, skal de også tilføjes i slutningen. Dæk panden med et låg, sluk for ovnen, og lad fadet trænge i 10-15 minutter for smag og aroma.
Det er det, hæld den tilberedte selleri, kylling og anden vegetabilsk diæt suppe i portioner og server. Det er muligt med et stykke rugsort brød.
God fornøjelse!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!