Du kan tilberede lækker kylling og kartofler i en langsom komfur på bare 40 minutter, hvis du har købt slagtekyllinger. Skålen bliver duftende, saftig og appetitlig. Eventuelt kan kartoflerne skæres i kiler eller kvartaler, men hvis du har en smuldrende række af denne grøntsag, skal du koge de skrællede kartofler hele. De bliver gennemblødt i kylling bouillon og bliver utroligt velsmagende.
Takket være det faktum, at teknikken overtager skabelsen af skålen, får du fritid. Du behøver ikke engang at kigge i multicooker-skålen, det vigtigste er at hælde en vis mængde vand i, så hverken kartoflerne eller kyllingestykkerne brændes. Imidlertid er moderne teknologi udstyret med forskellige sensorer, der signalerer dig, hvis væsken er løbet tør!
Denne ret serveres bedst med forskellige saucer og friske urter, salater fra friske grøntsager.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Kartofler - 5 stk.
Løg - 1 stk.
Kylling - 0,5 kg (dele)
Løvblad - 3 stk.
Vand - 1,5 spsk.
Hvidløg - 2 fedter
Salt og peber efter smag
Sådan gryderes:
Lave mad.
Skyl kyllingedelene i vand, afskær venerne fra dem og læg dem i en multicooker-beholder. Hvis det ønskes, kan du bruge en hvilken som helst del af kyllingen, men helst ikke filet, da den praktisk talt er fedtfri, og det er nødvendigt - kartoflerne absorberer den og bliver saftig og aromatisk.
Skræl grøntsager, skyl i vand og læg det i en skål med kød.
Drys alt med salt og malet sort peber efter smag. Du kan tilføje andre krydderier, for eksempel: paprika, tørret timian eller hvidløg osv.
Skræl løg og skyl det i ledningsvand, skær det i halve ringe og tilsæt det i beholderen sammen med laurbærbladene. Hæld i varmt vand.
Tilsæt ikke peberkorn, som hvis kartoflerne koges, vil det være svært for dig at fjerne dem.
Tænd for "Stew" eller "Chicken" / "Meat" på multicooker-displayet i 40 minutter, dæk udstyret med låget og gå i gang med din virksomhed. Tilsæt de skrællede komprimerede hvidløgsfed 5 minutter inden programmets afslutning.
Et hørbart signal giver dig besked om, at skålen er klar. Åbn forsigtigt låget på multikookeren for ikke at brænde dig selv med dampen, og gennembor de store kartofler med en gaffel. Sluk for udstyret, hvis det er klar. Hvis ikke, kog derefter skålen i yderligere 10-15 minutter.
Placer multicooker kylling og kartofler på tallerkener eller på et fad, pynt efter smag og server det varmt, f.eks. Til frokost eller middag.
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!