Til festbordet forbereder vi forskellige puffesalater med mayonnaise. I dag foreslår jeg at diversificere din festlige menu og forberede en elegant Malachite Armbåndssalat. Det er ikke kun smukt i design, men også meget tilfredsstillende, velsmagende, dine gæster vil sætte pris på det. I denne opskrift tilføjer kiwi og koreanske gulerødder krydderi, og hård ost og et æble giver en delikat smag.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kyllingefilet - 250 gr.
Kyllingæg - 4 stk.
Koreanske gulerødder - 150 gr.
Hård ost - 100 gr.
Mayonnaise - 100 gr.
Kiwi - 3 stk.
Apple - 1 stk.
Trin for trin opskrift:
Vi forbereder de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Tag et æble, der ikke er for surt. Når du køber kiwi til salat, skal du vælge moden frugt. Bemærk dog, at en frugt, der er for hård at røre ved, kun giver skålen en sur smag, og at overmoden vil være vanskelig at skrælle og skære, da den er for blød.
Vi vasker kyllingefilet, fyld den med koldt vand. Salt og kog fra kogepunktet i 25-30 minutter på medium varme, fjern det og lad det afkøle helt. Hvis du har tid og kan koge kødet på forhånd, så lad det køle af i bouillon, så det bliver mere saftigt.
Vi vasker kyllingæg godt, fyld med koldt vand. Kog fra kogepunktet i 8-10 minutter. Derefter sænker vi dem straks ned i koldt vand, efter afkøling renser vi dem fra skallen.
Skær den afkølede filet i små terninger. Vi lægger et tomt glas på en tallerken, læg det første salatlag omkring det - kyllingekød.
Smør med mayonnaise - vi gør det samme med alle de følgende lag.
Det andet lag er koreanske gulerødder. Først skal du klemme den ud af overskydende væske og derefter skære i kortere stykker.
Det tredje lag er kogte æg, vi skærer dem også i små terninger.
Dernæst lægger vi et æble, revet på et groft rivejern. Selvfølgelig renser vi først det fra skræl og frø. Lad os ikke glemme mayonnaise.
Tre hårde oste på et medium rivejern fordeles over hele armbåndet.
Vi dekorerer salaten med kiwi i skiver efter eget skøn. Skræl frugten, skær den i skiver. Til dekoration kan du tage hele cirkler eller halvdele. Lad skålen brygge i køleskabet inden servering.
Vores lækre og smukke salat af malakitarmbånd er klar. Vi serverer til bordet.
God appetit!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!