Mørt og saftigt kylling i en marinade af frosne kirsebær - utrolig skål!
Denne opskrift er også at forberede kylling og den sædvanlige størrelse.
opskrift Kylling marineret i vishnevovm
ingredienser:
Kylling - 1 stk. (Vejning 450-500 g)
Æbler - 1 stk.
Mini æbler - 3 stk.
Sukker - valgfri
Kirsebær - 150 g sauce + håndfuld til fyldning
Smør - til smag
Vand - 100 ml
Rødvin - 100 ml
Rosemary - til smag
Kanel - en pind
Anis - 2 Stjerner
venligst TILMELDINGpå min kanal :)
fremstilling:
Du skal først forberede saucen.
Til denne spredning i en gryde 150 c. frosne kirsebær, tilsæt 30 ounce sukker og hæld 100 ml. vin.
Sæt gryden på svag varme og kog i 20 minutter.
Vi skifter alle i en blender kop blev knust til puré og derefter tvinges gennem en fin sigte.
Drys kyllingen med salt og peber.
Gnid kyllingen med kirsebærsauce på ydersiden og indersiden.
Lad i 2 timer.
Æbler skrællet og kernen, skåret i store terninger. Varm stegepande med smør, sprede det lidt æbler og stegt.
Hæld 30 ounce sukker, sprede en håndfuld frosne kirsebær og steges i ca. 1 minut.
Den resulterende blanding farshiruem kylling.
Er fastgjort med tandstikkere eller træspyd, flytte kylling på en bageplade.
Ovnen opvarmes til 180 grader.
Bag chicken 10 minutter og derefter reducere temperaturen til 160 grader, væltning kylling tilbage og forberede yderligere 10 minutter.
Gør karamel i panden 100 c. sukker, 100 ml. vand og 20 c. smør.
Tilføjelse et par anis stjerner og kanelstang, en kvist rosmarin og en mini-æbler (syltede).
Vi varmer op i 3-5 minutter og fjern fra varmen.
Spred på et fad af kylling, hæld karamel og lå ved siden af anis og æbler.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))