Lækre og enkle opskrifter er nu en prioritet for mange værtinder, især dem der konstant er på farten, arbejder og arbejder. I dag tilbyder jeg dig en lækker, nem og overkommelig opskrift - alle kan gøre det, selv et barn kan tilberede det. Så på dagsordenen: stuet kål med pølser.
Den færdige skål viser sig at være meget velsmagende, det vigtigste er at vælge pølser af høj kvalitet. Den bedste mulighed er for børn i højeste klasse. Jeg foreslår blandt andet at tilføje nogle gulerødder og løg her. Men lad os efterlade lyse og for duftende krydderier, her vil de være upassende.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Hvidkål - 200 g
Gulerødder - 1 stk.
Pæreløg - 1 stk.
Pølser til børn - 2 stk.
Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Salt, peber - efter smag
Beskrivelse:
Forbered alle produkter på forhånd. Vælg friske grøntsager, udad smukke uden skader. Rengør og vask dem.
Skær kålgaflerne, de øverste blade kan fjernes. Hak i strimler, du kan bruge et specielt rivejern eller kombinere.
Hak løgene i små terninger. Hvis du ikke kan lide løg, kan du undvære dem.
Hak gulerødderne med et rivejern eller kombiner - lav mellemstore spåner.
Varm stegepanden op, hæld et par spiseskefulde vegetabilsk olie i. Reducer derefter ilden på komfuret, overfør straks kål og grøntsager til beholderen. Steg alle ingredienser i 15 minutter, omrør lejlighedsvis. Sørg for, at intet er brændt.
I mellemtiden frigør pølserne fra filmen, skåret i cirkler. Føj dem derefter til gryden. Brug salt og peber i opskriften efter din smag. Rør ingredienserne og kog på kogepladen med moderat varme i yderligere 10 minutter. Efter at tiden er gået, skal du fjerne prøven.
Du kan servere kål med pølser til bordet blot med et stykke brød eller i en duet med noget pyntsom du elsker. Den nemmeste mulighed er at komme af med tilsætning af friske urter og grøntsager.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!