Den enkleste morgenmad, som regelmæssigt tilberedes af næsten alle familier, er røræg med tomater og pølse. Ja, det er hurtigt, tilfredsstillende og nærende. Kombinationen af sådanne ingredienser giver altid et fremragende resultat, især hvis du vælger lækker pølse af høj kvalitet, tager saftige søde tomater og bruger hjemmelavede kyllingæg.
Røræg er gode for alle familiemedlemmer. Det kan serveres med en række grøntsager, pickles, pickles eller hjemmelavet konservering. Hvis det ønskes, kan denne skål ledsages af et par sprøde brune skåle og flødeost.
Så hvis du allerede har besluttet at lave lækre røræg til alle, så lad os komme i gang.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kyllingæg - 2 stk.
Røget pølse - 50 g
Tomater - 1-2 stk.
Pæreløg - 0,5 stk.
Hvidløg - 1 fed
Salt, peber - efter smag
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Beskrivelse:
Forbered alle fødevarer. Hvis det er nødvendigt, skal du øge antallet med flere gange afhængigt af antallet af personer, du laver mad til.
Skræl løgene, skyl og skær dem i halve ringe eller strimler eller terninger.
Skær pølsen i skiver. Vask og tør tomaten, skåret i halvcirkler.
Varm et par dråber vegetabilsk olie i en stegepande. Smid løgskiverne i, lad dem simre i et par minutter.
Overfør tomaterne og pølseskiverne til løg.
Steg alle ingredienser i et halvt minut.
Nu skal du køre et par store kyllingæg i gryden.
Slib skålen med salt, malet peber, drys med hakket hvidløg. Dæk panden med et låg og kog på svag varme i 3-4 minutter.
Efter et stykke tid kan du servere røræg til bordet.
God appetit!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!