Kartofler med svampe i ovnen er velegnet til både et festligt bord og en hverdag - en god mulighed som frokost eller middag. Tag østerssvampe og svampe - det viser sig uforligneligt!
En sådan skål kan suppleres med syltet agurk eller syltede tomater - du får en slags "rustik" frokost. Du kan også tilbyde lette grøntsagssalater, skivede grøntsager osv. Til magre bagte kartofler.
I bageprocessen kan du ikke kun bruge grøntsager, men også tomat eller enhver sauce til en forandring. Elskere af gyldne skorper kan ende med at fylde den færdige skål med ostespåner.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kartofler - 400 g
Østerssvampe - 200 g
Champignons - 200 g
Pæreløg - 1 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Salt, peber - efter smag
Vand - 70 ml
Beskrivelse:
Lave mad.
Skræl knoldene, vask dem, tør dem. Sorten bruges specifikt til bagning eller stegning, sådanne kartofler kommer hurtigere til beredskab.
Forvarm ovnen med det samme, indstil temperaturen til 180 grader. Forbered formen, overfør kartoflerne til den, skåret i store søjler.
Skræl gulerødder, løg. Skyl grøntsagerne, tør dem. Skær løg i små terninger, gulerødder - valgfrit. Føj til formular.
Vask og tør champignoner og østerssvampe. Skær svampene i store segmenter, overfør dem til formen. Hæld lidt vand i, forsegl alt med folie og sæt i ovnen.
Bag skålen i 35 minutter. I slutningen af madlavningen blandes alt, salt og krydres med peber.
De bagte kartofler med svampe i ovnen er klar.
God appetit!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!