Der er mange produkter i verden, hvoraf et kilogram er meget, meget dyrt - prisen på nogle når titusinder af dollars. Desuden skyldes en så høj pris ikke altid næringsværdi eller smag - ofte er problemet, at de produkter, der er anført i dette materiale, simpelthen forsvinder.
Matsutake
En svamp, hvis omkostninger er omkring $ 600 pr. Kg.
En japansk svamp, der er meget populær i asiatisk madlavning. På grund af det faktum, at antallet af svampe er faldet betydeligt på grund af insekter (der er risiko for fuldstændig udryddelse), er svampen meget dyr.
Kopi luwak
Omkostningerne ved denne kaffe er op til $ 1200 pr. 1 kg.
Mange mennesker kender til denne kaffe. Hovedfunktionen ved en så høj pris er behandlingsmetoden. Det viser sig som følger: Musanka-dyrene spiser kaffebønner, så fordøjes de i maven, hvorefter de affør kornene. Derefter samles de, vaskes, tørres. På grund af mavesaften bliver smagen af drikken usædvanlig, hvilket er dens "trick".
Beluga albino kaviar
Prisen på et kilo er fra $ 7000. Denne fisk er ret sjælden, men gyder endnu sjældnere -
ca. 1 gang på 100 år.Af denne grund er omkostningerne ved dette produkt så høje.
Safran
Et meget berømt krydderi, der betragtes som det mest populære i madlavning af østlige lande. Prisen på 1 kg er op til $ 1000. En så høj pris skyldes, at planten kun blomstrer en uge om året.og yderligere indsamling af blomster, deres behandling udføres manuelt.
Dahunpao te
Omkostningerne ved 20 g af dette produkt koster mere end 23 tusind dollars. Oversat fra kinesisk som "skarlagenrød kappe".
Denne te fås fra bladene på seks buske, der vokser nær Tianxin Kloster. Deres omtrentlige alder er over 320 år. Imidlertid vil ingen i dag kunne smage denne te - i 2006 blev den sidste høst høstet, hvorefter der blev indført et forbud mod indsamling af Dahunpao-te. På den sidste kendte auktion, hvor te blev solgt, blev der kun købt 20 g for 25 tusind dollars.
Elgost
1 kg af dette produkt koster ca. $ 1200. Og alt sammen på grund af det faktum, at dette produkt kun produceres på en gård i Sverige. Produktet er hvidt i farven og minder lidt om feta i smagen. På grund af den lille mængde serveres det kun i de mest fashionable restauranter - retter baseret på det betragtes som delikatesser.