Denne salat er bare et lagerhus med vitaminer og næringsstoffer til kroppen. Det er fantastisk til ethvert vægttab eller vægtvedligeholdelsesdiæt, da det let kan erstatte et måltid. eller server det til frokost med et stykke kogt eller bagt kød, ideelt med oksekød, kylling, kalkun eller kanin. Det fungerer også godt med grillet kyllingebryst. Derudover er dette en god mulighed for dem, der er til sund og korrekt ernæring, det kan indtastes i PP-sektionen sikkert og for livet.
Ingredienser:
Bladsalat - 40 g
Tomat - 1 stk.
Avocado - 1 stk.
Sorte oliven - 10 stk.
Flødeost - 80 g
Hvidløg - 20 g
Bulgarsk peber - 40 g
Salt efter smag
Ch.m. peber - smag
Olivenolie - 2 spsk
Rødvinseddike - 1 tsk
Forberedelse:
1. Forbered fødevarer fra listen. Skræl løg, vask grøntsagerne under rindende vand, tør dem med papirhåndklæder.
2. Salat er fint til enhver skål, jeg kan godt lide almindelig salat, isbjerg eller issalat, der minder meget om en frise, men uden bitterhed. Bladene skal skylles under rindende vand, tørres, hakkes i passende stykker og placeres i en dyb plade. Tilsæt sød salat hvide løg, skåret i halve ringe.
3. Skræl paprika (helst af en lys farve) fra frø og stilke, skåret i små terninger. Hak en moden tomat med den samme terning. Tilsæt grøntsager i en skål til den hakkede løgsalat.
4. Nu skal du skrælle avocadoen fra pit og skrælle. Skær den og flødeosten i omtrent de samme terninger som resten af grøntsagerne, og læg alle ingredienserne i en skål.
5. Pitted oliven skæres bedst i to, men kan skæres i tynde ringe for at få salaten til at se pænere ud. Føj dem til en salatskål, krydre med salt og peber, krydre med olivenolie og vineddike.
6. Bland alle ingredienser grundigt i en skål, så de er godt overtrukket med olivenolie.
7. Del straks den kogte tomatost avocadosalat på tallerkener og server. Meget enkel, saftig og velsmagende.
God fornøjelse!
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)