#1
Lækker og hurtig frokost eller middag på bare 30-40 minutter! Saftig duftende kylling og bløde kartofler gennemblødt i kyllingesaft, alt sammen i krydderier... Den nemmeste og hurtigste opskrift. En sådan skål vil også se vidunderligt ud på et festligt bord!
Ingredienser:
- 8 stykker kyllingelår
- 10-12 kartofler
- 1 stor løg
- 5 fed hvidløg
- 2 spsk vegetabilsk olie
- salt peber
- tørret peber, spidskommen
#2
En meget velsmagende skål for hele familien: smuldrende, lækker ris med grøntsager og saftige aromatiske kødboller! En vidunderlig frokost både på en almindelig dag og på en ferie. Ethvert kød er velegnet til kødboller: oksekød, svinekød, kylling osv.
Ingredienser:
Kødboller:
- 400 gr hakket kød
- 1 lille løg
- salt, krydderier
_____________
- 130 gram tør ris
- 1 medium løg
- 1-2 mellemstore gulerødder
- 1 paprika
#3
Lækker og stor frokost på bare 10 minutter. Saftigt og ømt kyllingebryst i creme fraiche-sennepssaus med kartoffelkiler.
Ingredienser:
- 1 kyllingefilet (300 gr)
- 1 løg
- 2 spsk creme fraiche
- 1-2 tsk sennep
- 1 tsk intet topmel
- 50 ml vand
- salt peber
- 3 mellemstore kartofler