Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele opskriften på omelet med cottage cheese. Til morgenmad er dette den bedste mulighed. En note af hytteost i en omelet er en komplet glæde, en omelet viser sig ikke kun at være lækker, fluffy, men selv dens struktur er helt anderledes.
***************************
Opskrift:
Æg -6 stk.
Salt -1 / 2 tsk.
Mælk -300 ml.
Hytteost -150 gr.
Smør -30 gr.
TILBEREDNINGSMETODE
Knæk 6 æg i en skål, tilsæt en halv tsk. salt, bland med en gaffel, du behøver ikke slå meget, du skal bare blande proteinet med æggeblommen.
Hæld nu 300 ml mælk og bland igen. Tilsæt nu 150 gram hytteost.
Vi blander. Vi tager et bageplade fra mig på 27 cm x 15 cm, smør med smør og læg ca. 30 gram smør i bunden.
Hæld æggene i og læg dem i en forvarmet ovn, kog ved 180 grader i 30-40 minutter, naviger i din ovn.
Skær den færdige omelet og server.
For at smage viser en sådan omelet sig som om ost blev tilsat den.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: