Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele en opskrift på 4 kopper ostepandekager. Hvis du vil lave noget nyt, er det det, du har brug for. Desuden er alt her så simpelt, at det ikke er lettere at komme på, du skal bare blande alt, og dejen er klar. Du kan servere med creme fraiche.
***************************
Opskrift:
Kefir -1.
Mælk -1 spsk.
Mel -1 spsk.
Ost -1. (100gr.)
Æg -2stk.
Salt -1 / 3 tsk.
Sukker -1 spsk
Soda -1 / 2 tsk.
Vegetabilsk olie -4 spsk.
TILBEREDNINGSMETODE
Gnid først osten på et fint rivejern. Lad os måle et glas kefir, mælk, mel, ost. Jeg har et glas på 250 ml.
Hæld et glas kefir ved stuetemperatur, et glas mælk ved stuetemperatur i en skål. Vi bryder 2 æg, læg 1/3 tsk. salt, 1 spsk. sukker, en halv tsk. soda.
Bland med en piskeris, tilsæt et glas mel. Rør, tilsæt nu et glas revet ost og 4 spsk. vegetabilsk olie. Bland dejen klar.
Vi tager en stegepande fra mig med en diameter på 22 cm. Hæld lidt dej, fordel jævnt og steg på begge sider, indtil den er gyldenbrun.
Du skal stege sådanne pandekager over medium varme, så de ikke brænder. Jeg har 9 tilstande, jeg laver mad i 6 tilstande.
Det viser sig at være så lækkert og meget lækkert.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: