Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
I weekenden vil jeg forkæle min familie og mine kære med nogle lækre retter og selvfølgelig bagværk.
Og i dag vil jeg invitere dig til at lave mad blød honningkage - duftende, rødmosset, let sprød udvendigt og ømt indvendigt. Det tilberedes uden besvær fra de enkleste ingredienser. Lækre kager til te med en usædvanlig form, som er meget nem at lave.
Sørg for at forkæle dine kære med sådanne bagværk!
Men dette er ikke den eneste opskrift til at lave cookies i mit "arsenal", nedenfor under denne publikation vil jeg give dig et par flere links til andre cookieopskrifter, som jeg offentliggjorde tidligere. Sørg for at se - alt er lækkert!
Madlavning ingredienser:
Smør - 50 g
Kyllingæg - 1 stk.
Sukker - 2 spsk. l.
Honning - 2 spsk. l.
Bagepulver - 1 tsk l.
Mel - 200 g
Kom godt i gang madlavning ...
Bryde et æg i en skål, tilsæt honning og gnid det med en piskeris.
Hæld derefter det smeltede smør (bare ikke varmt), tilsæt sukker, du kan også tilføje lidt vanillin efter smag og bland igen.
Sigt nu melet sammen med bagepulveret og ælt den bløde, smidige dej. Du har muligvis brug for lidt mere mel, men bogstaveligt talt to spiseskefulde.
Pak den færdige dej i plastfolie eller læg den i en pose og læg den i køleskabet i 15 minutter.
Efter de 15 minutter skal du tage dejen ud af køleskabet og rulle den ind i en ikke alt for tynd turnet.
Skær i små stykker, lidt større end en valnød, og rul hvert stykke til en let aflang kugle.
Nu laver vi lave hak med knivens stumpe side, og kanterne på den ovale er fastgjort sammen, vi får meget smukke "skaller".
Vi overfører de tilberedte cookies til et bageplade dækket med pergamentpapir ...
... Og vi sender for at bage i ovnen, forvarmet til 180 grader, i cirka 25-30 minutter. Og hvis du ønsker det, kan du drysse de let afkølede småkager med flormelis. Kog, smag, nyd din te!
Eller måske vil du kunne lide denne cookie:
Fundet en anden gammel glemt penny cookie opskrift i gamle optegnelser: endnu en gang er jeg overbevist om, at gamle opskrifter er smagere
I gamle noter fandt jeg en opskrift på kager, som de bagte i skolen på arbejdspladsen - og derefter behandlede drengene: hvor lækker det jo er
Med venlig hilsen Oksana!