Hej, mit navn er Oksana! Hilsen til alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Hvis du vil finde en opskrift til at bage te - så kiggede du bestemt på adressen! Jeg offentliggør en masse hjemmelavede bageopskrifter, se igennem det, måske vil du kunne lide noget.
Nederst i denne publikation vil jeg efterlade et par links til de mest populære bageopskrifter på min side.
Og i dag vil jeg gøre opmærksom på en opskrift lækker sandkage med marmelade - herudover kan du bruge absolut enhver konsistensen af marmelade. Nedenfor fortæller jeg dig, hvordan jeg tykner flydende marmelade til at lave en sådan kage, så den ikke lækker.
Madlavning ingredienser:
Smør - 130 g
Kyllingæg - 1 stk.
Rømme - 2 spsk. l.
Sukker - 4 spsk. l.
Salt - 1/2 tsk l.
Bagepulver - 1 tsk l.
Mel - 350 g
Og enhver syltetøj efter din smag - 200 g
Lad os begynde at lave mad ...
Sigt mel i en skål, tag derefter kølet smør og riv det. Gnid det i krummer med vores hænder.
Tilsæt derefter alle de resterende ingredienser og ælt den bløde dej. Vi pakker den færdige dej i plastfolie og lægger den i køleskabet i en halv time.
Efter en halv time tager vi dejen ud af køleskabet, skærer en lille del af - læg den til siden.
Vi spreder det resterende stykke dej på et ark pergament og ruller det ind i et rundt lag, og det er ikke nødvendigt, at kanterne er jævne.
Nu tager vi en flad plade med en diameter, der er lidt mindre end den rullede dej, læg den i midten. Skær al den gratis dej rundt om pladen i strimler op til 1 cm brede.
Vi fjerner pladen og vrider de skårne strimler med en snegl, og i bunden foldes vi ud og presser lidt ned. Og således danner vi kanten af kagen.
Sæt marmelade midt i tærten.
Og nu fortæller jeg dig, hvordan jeg plejer fortykkende flydende marmeladefor eksempel kirsebær eller hindbær: Jeg tager et glas syltetøj, hælder det i en skål, tilføjer en spiseskefuld semulje og lader det stå på bordet et stykke tid, så semuljen svulmer op. Derefter hælder jeg det i en gryde og koger det lidt. jeg elsker netop denne mulighed - semulje føles slet ikke. Selvom der er andre måder - kog f.eks. Marmeladen længere eller tilsæt stivelse.
Tilbage til tærten ...
Fra det resterende lille stykke dej kan du lave et gitter eller anden form for dekoration på kagens overflade.
Vi overfører et pergamentark med en tærte på et bageplade og sender det til at bage i ovnen i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 grader. Kog, smag, god appetit!
Og her finder du andre opskrifter, ikke mindre lækre kager til te:
Jeg fandt en ny opskrift på dej til boller, tilberedt: og jeg er meget tilfreds med resultatet - luftige boller
I gamle optegnelser fandt jeg en opskrift på kager, der blev bagt i skolen på arbejdspladsen - og derefter behandlede drengene: hvor lækker det trods alt er
Jeg ælter den enkleste ostemasseeg uden gær og bager bløde donuts i ovnen: hurtig, enkel og meget velsmagende
Med venlig hilsen Oksana!