Så simpelt og så lækkert! Fantastisk courgette, som du laver mad hele tiden. Det er meget velsmagende, og vigtigst af alt enkelt og hurtigt - kun 10 minutter i ovnen, og det lækre er klar. Skriv opskriften ned og kog så hurtigt som muligt)))
Ingredienser:
courgette
ost
hvidløg
salt
krydderier (paprika, gurkemeje, peber)
vegetabilsk olie
sennepspulver eller sennep
greener
Vi har brug for 1 kg courgette. Jeg har normalt to mellemstore courgetter. Tag de unge, for de er de bedste. Skær courgette i terninger.
Vi lægger dem i en stor skål, salt efter smag, det tager cirka 1 tsk salt. Du skal styres af din smag. Bland courgette med dine hænder og lad den stå i 5 minutter.
På dette tidspunkt, lad os begynde at forberede bandagen. For at gøre dette blandes i en skål 5 spsk vegetabilsk olie, 3 hakkede fed hvidløg (du kan også tage tør hvidløg, ca. 1 tsk), en halv teskefuld sort peber, en halv teskefuld paprika og det samme gurkemeje.
Generelt kan du tilføje krydderier efter din smag, jeg skriver dem, jeg har lagt. Vi lægger også en halv teskefuld sennepspulver i dressingen (du kan erstatte den med almindelig sennep).
Hæld bandagen over courgette, bland og lad den stå i 5 minutter. På dette tidspunkt forvarmes ovnen til 220 grader.
Dæk bagpladen med pergament og læg courgette ud. Vi lægger dem ud, så courgette ikke rører hinanden. Hvis du stadig har marinaden, kan du hælde lidt mere courgette på den.
Læg lidt ost oven på hver courgetteblok, bare en lille smule. Total ost har sandsynligvis brug for 40 gram. Og vi sender det til ovnen, i dette øjeblik skal det være forvarmet godt.
Vi bager courgette i ovnen i 10 minutter. Sæt derefter på en tallerken og drys med hakkede urter. Jeg tager normalt dild. Landlig courgette er god både varm og kold. Lækker! God appetit, venner!
Læs også: Courgetter i sojasovs med hvidløg i en gryde. Lækker snack på 15 minutter
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak skal du have!