Den bedste snack på 1 time er utrolig enkel og lækker! Wow, hvilke svampe!
Ingredienser:
0,5 kg små svampe
4 fed hvidløg
3 spsk. l. soya sovs
1 spsk. l. æble cider eddike
1 time l. Sahara
2 timer l. salt
2 l vand
50 ml vegetabilsk olie
dild
1 time l. peberkorn
2 laurbærblade
Hvordan man laver mad:
1. Champignons er stærke, elastiske og små at sortere ud. Skyl derefter i koldt vand og opfrisk (trim) benene let. Fjern om nødvendigt filmen fra hætterne.
2. At koge vand. Hæld i salt, peberkorn og laurbærblade. Top med champignoner i kogende vand.
3. Kog svampen ved lav kog i 5-7 minutter, og læg dem derefter i en sigte eller dørslag. Ingen grund til at skylle!
4. Til marinaden skal du hugge den rene dild og hvidløg meget fint. Hæld vegetabilsk olie og eddike i dem. Blande. Lad være i et par minutter.
5. Hæld sukker i marinadeblandingen og hæld sojasovs i. Du kan tilføje lidt mere salt efter smag og malet sort peber.
Slå marinaden med en gaffel.
6. Hæld marinade over varme champignoner i en skål, rør om.
Stram skålens top med folie og afkøles i 1 time.
Færdig!
Svampene er meget aromatiske og velsmagende!
God appetit!
Abonner på kanalen "Kulinariske noter om alt" i
Zen- <<< næsten 2.000 opskrifter til enhver tegnebog og måltid
Telegram- <<< opskrifter, tip, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< hurtige opskrifter til avancerede
Yandex. budbringer-<<< nu er vi også her
Tak for læsningen til slutningen!