Vi fortsætter med at forberede os til nytår, og i dag har vi salater. Desuden er de ganske budgetmæssige, enkle og tilfredsstillende.
Ikke kun "Mimosa" kommer velsmagende ud af en dåse. Se selv.
Hold fiskesalatopskrifter til enhver smag!
Torskelever salat
Hvordan man laver mad:
Kog æg, skræl og skær dem i kiler. Riv salatblade med dine hænder. Fjern torskelever fra olien og skær den i pæne stykker.
Klem en fed hvidløg ned i olien fra leveren gennem en presse. Drys salaten med hvidløgsolie eller olivenolie. Salt og peber efter smag.
Salat med dåse lyserød laks
Hvordan man laver mad:
Åbn en krukke lyserød laks og bland indholdet med en gaffel. Kombiner med kogt ris, hakkede syltede agurker, hakkede kogte æg og friske løg. Du kan også tage friske agurker og tilføje urter.
Sæson med mayonnaise, salt.
Salat med tun
Hvordan man laver mad:
Kog ris. Skær frisk agurk i skiver, halver cherrytomater. Sæt ris, agurker, tomater og stykker tunkonserves på salatblade.
Pynt med oliven og ostemasse. Server med olivenolie dressing og citronsaft. Salt efter smag.
Salat med lyserød laks eller tun
Hvordan man laver mad:
Kog æg, afkøl, skræl og hug det i terninger. Tilsæt hakket løg, urter og lidt ris efter ønske.
Mos fisk på dåse, læg i en salat. Tilføj også en lille krukke med sød dåse majs.
Rør, salt og krydre med mayonnaise.
"Olivier" fisk
Hvordan man laver mad:
Skær en frisk agurk og et par kogte æg i terninger. Tilsæt finhakket grønne løg og kogte kartofler. I stedet for grønne ærter skal du bruge kuberet rød paprika.
Sæt den mosede fisk i salaten, tag enhver dåse fisk i olie (makrel, sild, hestemakrel, lyserød laks).
Rør, krydre med mayonnaise. Salt og peber efter smag.
Sild under en pelsfrakke
Hvordan man laver mad:
Ligesom den klassiske salat er der kun dåsesild i olie. Det skal fjernes forsigtigt fra olien på en tallerken og blandes med hakkede løg.
Saml salaten som normalt.
Alt!
Held og lykke!
Kunne du lide artiklen?
abonner på kanalen "Kulinariske noter om alt"
Yandex. budbringer <<< Klik her!
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad :)))
Tak for læsningen til slutningen!