I dag forberede meget hjemlig, lækker, blød og bud kage med kefir. Det er ved at forberede let, i en stegepande.
Jeg kører i to æg i en skål, tilsæt en knivspids salt.
Tilføj 150 g sukker og en god pisk med en mixer.
200 ml 3,2% fedt yoghurt. Jeg igen omrørt med en blander.
Add 300 g mel 1 tsk bagepulver (eller 10 g bagepulver). Syre findes i kefir, quench sodavand, sodavand og følte helt ikke ville.
Sigt mel og bagepulver i en skål og ælt dejen på lav hastighed. Ælt i lang tid er ikke nødvendig, bare for at undgå klumper. Dejen vil vende tyk.
Mindst pour 100 g vegetabilsk olie er lugtfri. Jeg igen omrørt med en blander.
Få her er en test!
1/2 af dejen afsættes i en anden skål. Resten af tilføjelsen 1 spiseskefuld kakaopulver. Jeg omrørt ved lav hastighed.
Kage, selvfølgelig kan bages i ovnen, hvis ovnen er besat af en anden skålen, så du nemt kan bage på en stegepande! Få blød, frodig kage i hullet.
Pan 26 cm i diameter smurt smør. Spread one-by-2 spiseskefulde dej i forskellige farver (fik Zebra kage).
Gorochku fik lidt dej. Jeg er lidt ryste gryden til at flade dejen. Pan dækket med et låg og en lille gnist bage på omkring 40 minutter.
Og while'll creme, her er bedst egnet nemmeste creme fraiche.
I 20% af creme fraiche tilføje flormelis og smag 1/3 tsk vanille. Jeg omrørt piskeris, og cremen er klar.
Kage klar, skal du sørge for at tjekke rede den tørre tandstikker. Jeg dække gryden og vend kagen plade.
Kage skæres straks i 2 dele.
Bare varm kage fedt med fløde, så er det bedre behandlet, og vil være særligt blid.
Forsigtigt jeg forbinde to stykker og lægges i køleskabet.
Jeg laver chokolade sludder fra min barndom :)
4 spiseskefulde sukker skeer hældes i en gryde, tilsæt 1 spiseskefuld kakaopulver, 2 spiseskefulde mælk og 20 g smør.
Cook, omrøring, over medium varme, sukker bør opløses fuldstændigt, og massen af lidt tykkere.
Umiddelbart vanding chokolade fondant kage. Hvis du ønsker, drys med nødder.
Jeg giver kagen for at suge og tjene. Selv hver for sig, af sig selv, dejen er meget velsmagende og fugtig. En dej dyppet i creme fraiche, vil ikke efterlade nogen ligegyldig! Prøv at lave mad!
ingredienser:
- 2 æg
- knivspids salt
- 150 g sukker
- 200 ml yoghurt
- 300 gram mel + 1 tsk sodavand
- 100 g lugtfri vegetabilsk olie
- 1 spiseskefuld med en lille top kakao
___________
- 300-350 gram creme fraiche
- 2 spiseskefulde flormelis
- 1/3 tsk vanillin
___________
- 4 spiseskefulde sukker
- 1 spiseskefuld med top kakao
- 2 spiseskefulde mælk
- 20-30 gram smør