Zucchini og gulerødder i koreansk fastfood. De er så lækker, at det altid er en lille, uanset hvor meget forberedt. Saftigt, søde og sure, med den unikke aroma af koreansk krydderi. Prøv denne appetitvækker for første gang, vil dine venner lang tid at gætte, hvorfra det blev udarbejdet.
INGREDIENSER
- Squash - 1 kg. (Vægt i ren form uden frøene)
- Gulerod - 300 g.
- Hvidløg - 4-5zub.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 4st.l
- Sukker - 3 spsk
- Salt - 2 tsk
- Krydderi til koreansk gulerod - 1 tsk
- Eddike 9% - 2 spiseskefulde
- Trinvis opskrift til madlavning
- Zucchini og gulerødder rist til koreansk gulerod.
Stor løg vi skal skære tynde halve ringe, 4-5 fed hvidløg, gnide på en lille rivejern.
I en stor skål sætte squash, gulerødder, løg, hvidløg, tilsæt 3 spsk sukker 2ch.l. salt. Tag et krydderi til koreansk gulerod jeg ispolzayu kameez. Hun flavorful og moderat krydret. Put 1 tsk Tilføj 4 spsk vegetabilsk olie, 2 spiseskefulde 9% eddike. Alt blidt røre og fjerne en dag i køleskabet marineret.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!