Siden barndommen tænkte: hvis i en brækket æg har en lille blodprop, så betyder det, at det har en kylling i det begyndte at vokse! Ikke optalt, men på grund af æggene kastet - godt, kan jeg ikke få mig selv til at spise kylling embryo, selv om han stadig er i form af en lille klump.
Og for nylig, hakket æg i en kop ved siden, og sav der den samme lille blodprop, tænker: hey, hey, hvad kyllinger??? Kylling på fjerkræbedrifter med haner ikke engang kender! Hannen er kendt for at være nødvendig for fremkomsten af afkommet, selv i fugle. Så hvis fuglene ikke udvikle sig ved list, så... Ingen kylling foster kan ikke være, ikke?
Gik at pine søgemaskiner på internettet og fandt ud af, at blodet i ægget vises, hvis æglæggende et hætteglas briste. Intet også behageligt, men i det mindste ikke kyllingeembryo ...
Samtidig oplyste om andre nuancer, så ...
Den mest nyttige og let æg - ingen vagtler og tsesarkiny. Lidt kolesterol (kolesterol og selvom ikke skadeligt, viser det sig), mange vitaminer, blommen lidt sødere når kogt det viser sig, et protein tværtimod - lidt tykkere.
vagtelæg bare et mareridt for holestrinofobov. I dem denne meget kolesterol to gange.
Hvis du er madlavning kogt ægSå kan kun meget friske æg - gammel rastekutsya mere sandsynligt.
Den grønlige farve af blommenViser sig fra den lange madlavning, på grund af tilstedeværelsen i æg jern og svovl.
Hvis proteinet er uklartDen taler ikke om den manglende tilpasning af æg, tværtimod. Uklar protein i friske æg, og det bliver klart over tid.
Hvis proteinet er lidt lyserødt eller grønligSå ægget absolut forkælet, selvom du stadig ikke lugter.
Af den måde: havnen med forbløffende hastighed uden køleskabet klar æg, selv om de er kogt hårdkogte. Enhver spaltning mikrorevner slam - porten til patogene organismer, og fordi vejen er bedre ikke at lagerføre dem ...