Jelly elsker både børn og voksne. Men hvad der sælges i butikkerne, indeholder ofte alt for mange farver. Så den bedste måde - at koge gelé hus. Og jeg vil bede interessant retseptik.
fremstilling:
For en lækker og farverig gelé behøver vi hindbær, blåbær og solbær - et glas af hver type. Bær sortere og min omhyggeligt. Også, det tager 200 gram jordbær og ferskner 2. Disse frugter er også mine, fjern kernerne og skåret i stykker. Alle disse ingredienser nedbrydes i forme.
Nu tager vi til gelatine. Vi hæld det i en kop og tilsæt 50 ml saft, som er behagelig. Eller du kan bruge hjemmelavet kompot. Efter en halv time, vi hældes i en gryde og Grey på lav varme under omrøring. Når gelatine er helt opløst, indebærer en plade, uden ventetid koger. Den resulterende masse blandes med 0,5 liter saft. Hot gelé hældes i forme, hvor der allerede venter på bær og frugter. Vi giver lidt køle ned og sætte i køleskabet i 5-6 timer. Jelly kan prøve. Bon appetit!