Dette du ikke har prøvet! Spicy lækre kartofler med hvidløg og eddike!!! En usædvanlig opskrift, men det viser sig sindsygt lækkert! Det er værd at prøve! fange en opskrift!
fremstilling:
Clean 800 gram kartofler. Skåret i skiver omkring 5 mm tykt. Well, eller tynde skiver, hvis du vil.
Vask de skivede kartofler, tør dem med et håndklæde. Denne manipulation af vaske- og obsushivaniya gøre til stegning var sprød gylden brun.
Steg kartoflerne i en stegepande med vegetabilsk olie med en knivspids salt. Kartofler er nødt til utilstrækkelig saltning! I dette tilfælde, vi forsøger ikke at røre hende især til skiverne ikke falder fra hinanden.
Når kartoflen er næsten klar, hæld det hvidløgsdressing. Til fyldet, bland 3-4 hakkede hvidløgsfed, en knivspids salt og 1/4 kop vineddike 9%. Hvis der ikke er drue, kan du sikkert bruge en anden. Men jeg, helt ærligt, ikke prøve.
Forsigtigt røre og kog i yderligere 3-5 minutter. Det er det! Udført! Bon appetit, mine kære læsere!