Jeg troede aldrig, at burgere kan være så saftigt og velsmagende, hvis du tilføjer den hakkede havregryn. Nå, ikke kun grød, tilføje noget andet. Generelt læse min favorit opskrift er lækker og koteletter, der elsker min familie.
ingredienser:
kød (eller en klar hakket)
løg
havregrød
mælk
ost
æg
salt
krydderier
olie til stegning bøffer
Først forberede grød til vores burgere. Du har brug for en halv kop havregryn. Tag den mest almindelige (Hercules), der har brug for at lave mad. Havreflager Hurtig madlavning ikke egnet så vær forsigtig, når du vælger havregryn.
Flager hæld 5-6 spiseskefulde mælk, tilsæt 1 æg, bland godt og orlov til 25-35 minutter. I løbet af denne tid flagerne skulle svulme.
Også for frikadeller, vi har brug for om 700 gram hakket kød. Du kan tilberede den fyldnings os, kan vi tage en færdig i butikken. Fyld kan være en hvilken som helst, men jeg ligesom de fleste, når blandet fyld (svine- og oksekød i lige store andele).
Bland det hakkede kød og hævede havregryn, tilsæt salt og krydderier efter smag, og min hemmelige ingrediens - revet ost. Ost skal bruge omkring 50 g.
Bemærk, at i kotelet hakket jeg ikke tilføje en rulle, dyppet i mælk. I stedet vil jeg bare havregryn og ost.
Tja, alt, danner bøffer og steges på begge sider i vegetabilsk olie. Tidligere kan de ruller i rasp. Desuden er disse burgere opnås meget velsmagende, hvis du bage dem i ovnen. Bon appetit, min kære!
Se også: Hvordan gør jeg kylling sky uden gelatine. favorit opskrift
Hvis du kunne lide opskriften - til salg, Ligesom. Du behøver ikke gøre det vanskeligt, men meget vigtigt for mig, fordi jeg bruger en masse tid og energi på kanalen, jeg prøver for dig. Tak!