#spil For inspiration takker jeg forfatteren af vores side @yana_multivarka Yana Multivarka
Ingredienser: små mandariner + 2 store mandariner, sukker, kiwi, citron, vand
Madlavningsmetode:
Vask mandariner og citron grundigt med en børste under varmt vand. Skær små mandariner i 3 stykker. Skræl en stor mandarin og del den i skiver.
Hæld sukkeret med vand, bring det i kog for at opløse sukkeret. Skræl citronskallet med et rivejern og tilsæt det til den kogende sirup, kog i 2 minutter. Fjern den bitre hvide del fra citronen. Tilsæt skiver og krus mandariner, kog i 4 - 5 minutter. Fjern fra varmen, lad afkøle natten over. Bring marmeladen i kog igen, kog i 5 minutter. Køl ned.
Skræl kiwien, skær den i ringe og tilsæt mandarinerne. Del citronen i skiver og skær den i 3 dele. Kog marmeladen sammen i 5 minutter. Hæld varmt i krukker. Glad duftende te at drikke! Hvis du kunne lide min opskrift, og du laver mad efter den - vil jeg blive meget glad for at modtage en billedanmeldelse! 🤗🌹🤝