Sådanne pizzaer kaldes skolee☺️, men de solgte dem ikke i skolen, men i universitetets cafeteria var der disse magiske, lækre pizzaer😊😋, måske på grund af det faktum, at vi altid var sultne 😆, men den pizza forekom mig perfektion☝️, jeg købte den selvfølgelig ikke så tit, fordi den var dyr, men jeg drømte om den konstant 😊)), og så besluttede jeg at genskabe præcis den opskrift, jeg husker præcis pølserne, peberfrugterne og løgene i sammensætningen, smeltet ost, jeg formoder, at der også var, generelt, lad os lad os lave mad!! #kookpad4 Tillykke med fødselsdagen, kukpad!!🥳🎉🎊
Ingredienser: mel, stuetemperatur vand, tør instant. gær, sukker, salt, vegetabilsk olie, pølser, peberfrugt, små løg, pickles, flødeost, hård ost, mayonnaise, tomatketchup
Madlavningsmetode:
Lad os lave en traditionel pizzadej. Hæld salt, sukker, gær, smør i mel, hæld vand i, ælt blød dej. Lad os hvile og stå op.
Lad os forberede fyldet. Løg, pølser, agurker, peberfrugt skåret i små tern. Ost på et rivejern. Til saucen blandes mayonnaise og ketchup.
Vi deler dejen i 10 dele, ruller til kugler, lad stå i 15-20 minutter, dækker med en film.
Rul derefter hver kugle ud eller stræk den ud med hænderne til en cirkel med en diameter på omkring 15 cm eller mindre. Smør saucen helt, inklusive siderne.
Drys nu med lidt smeltet ost, og læg fyldet ud, bare lidt ad gangen: peber, løg, agurk, pølser, drys med hård ost ovenpå.
Vi sender det til ovnen forvarmet til det maksimale i 6-8 minutter, bliv styret af din ovn og tykkelsen af dejen.
Hvad kan jeg sige? Det viste sig meget ens😁🤗, præcis smagen (løg, smeltet ost, peber...), samme orange farve på siderne). Lækkert, børnene kunne lide det), god ferie alle sammen, god appetit 🤗🤗🤗!!!