Zebra -tærte lavet af kondenseret mælk. På min kanal er der mange muligheder for zebra -tærte både på kefir og på mælk, men jeg kan bedst lide kondenseret mælk, hvis du ikke har prøvet det, skal du sørge for at tilberede det.
***************************
Opskrift:
smør -150 g
æg -3 stk
salt -1 / 3 tsk.
vanillin - efter smag
kondenseret mælk -300 g
mel - 170 g (+ 1 spsk)
bagepulver -1 tsk.
kakaopulver -1,5 spsk.
TILBEREDNINGSMETODE
Kom 150 gram oversvømmet smør i en skål, knæk 3 æg, tilsæt en knivspids salt og pisk med en mixer i et par minutter.
Hæld nu 300 gram kondenseret mælk i, bland. Lad os måle melet 170 gram, tilsæt 1 tsk. bagepulver, bland, Tilsæt sigtet mel med bagepulver til dejen og ælt dejen.
Del nu dejen i 2 lige store dele, tilsæt 1,5 spsk i en del. kakaopulver, i yderligere 1 spsk. mel, så dejen er den samme konsistens.
Vi tager formen, smører min form med en diameter på 22 cm, lægger en ske med mørk farve, derefter en ske med lys, og så skifter vi hele dejen.
Vi sætter i en forvarmet ovn og bager ved 180 grader i 25-30 minutter eller navigerer i din ovn.
Fjern den færdige kage fra formen, lad den køle af, skær den og server den til te.
Anbefal at se: Zebra -tærte med creme fraiche.
Anbefal at se: Kage "Zebra" med mælk.
Anbefal at se: Marmorkage.