Mand til kone, der er på diæt:
- Du lovede ikke at spise efter seks, så hvad laver du i køleskabet?
- Permutation... 😂
Vittigheden er taget fra siden anekdoty.ru
Hilsen alle læsere på min kulinariske kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig.
Leder du efter en ny, uforglemmelig og endda velsmagende og hurtig opskrift fra kål? Der er han! En sådan kålret er meget enkel at tilberede. Det viser sig godt. Jeg gør til middag, frokost og endda morgenmad! Denne kålret spises selv af dem, der ikke kan lide det. Kontrolleret.
Jeg kalder denne kål "øm". Selv koldt er det meget velsmagende. Men jeg foretrækker stadig varme ting. Kålen kommer blød ud. Forresten kan du tilføje forskellige grøntsager, krydderier og få en ny smag hver gang! Jeg laver mad i en gryde eller bager i ovnen. Meget alsidig.
Lad os lave mad allerede!
Jeg vil forlade listen over produkter i den første faste kommentar, og i slutningen af artiklen vil jeg efterlade en kort videoopskrift, hvor du tydeligt kan se, hvilken skål der viste sig fra alle sider og indvendigt. Se, du kunne lide det!
Kål er velegnet, både gammel og ung. Jeg har en ung kvinde i dag (hun er allerede begyndt at dukke op i butikkerne). Finstrimlet kål.
Tip: 👉 hvis du har gammel kål, er det bedre at rive det på et groft rivejern, så det bliver mørt og kog hurtigt. Det er bedre at hugge den unge.
Jeg lagde kålen i en skål. Jeg tilføjer æg.
Jeg gnider kartofler på et groft rivejern. Kombinationen af kål og kartofler er utrolig lækker. Og kartofler gør skålen mere øm.
Jeg presser den overskydende væske ud og tilsætter kartoflerne til kålen.
Nu, hvis det ønskes, kan du finhakke løg og tilføje. Jeg vil tilføje.
Salt og peber efter smag. Du kan tilføje nogle krydderier. Jeg besluttede at tilføje tørret hvidløg i dag. Men selv bare med salt og peber er det meget velsmagende!
Forresten, nu kaster jeg al rengøring af grøntsager, skaller, teblade, andre madrester og endda knogler lige ned i vasken, og intet bliver tilstoppet. Og skraldespanden er altid ren, der lugter ikke i køkkenet, og jeg tager affald sjældnere ud! Jeg laver mad ofte, og jeg har meget madspild. Og om sommeren, om efteråret, under høsten, er der hele bjerge. 😂
Vi har installeret en Bort madaffaldsaffald, model TITAN MAX, under vasken. Jeg er så tilfreds med denne teknik og ønsker jeg havde leveret den tidligere. Jeg valgte Board, fordi det har 5 års garanti og er fremragende med hensyn til forholdet mellem pris og kvalitet. Anmeldelser, specifikationer og priser kan findes på det officielle Bort-websted.
Jeg kunne også godt lide, at det er shredderen, der har en trådløs, "evig" tænd / sluk-knap, der kan limes hvor som helst. Rul gennem billederne i gallerierne, der er jeg :) 👇
Jeg tilføjer noget mel.
Jeg blander alt sammen. Nu kan du vælge en af madlavningsindstillingerne:
1) Bages i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.
2) Kog i en gryde (det gør jeg).
Jeg varmer en stegepande op med vegetabilsk olie og spreder kål "dej". Min stegepande er 28 cm. i diameter.
Luk låget og kog på svag varme i 10 minutter. Rul gennem billedet (4 mere til højre). 👇
Så vender jeg det om med en plade (se videoen i slutningen af artiklen for hvordan). Nu, hvis du ønsker det, kan du gøre dette: drys med ost (bogstaveligt talt 10 gr. ) og nogle greener.
Jeg laver mad igen i yderligere 8-10 minutter under et lukket låg. Skær og server. God appetit. Jeg kan godt lide at spise med creme fraiche. Hvordan kan du lide opskriften?
Jeg vil være glad for dine likes, kommentarer! abonner på kanalen "KULINÆR MIX". Og her er videoopskriften 🔻👇