Foråret er i fuld gang. Alt smelter! Mange tomme vinterkældre giver plads til en ny afgrøde (for eksempel til flasker med birk).
Nu laver vi hver dag intensivt frugtdrikke, kompotter og cocktails af frosne frugter og bær (hvem vil smide frugt, bær osv. Fra fryseren) bedre bringe os, vi elsker dem!)
Ingredienser:
1. Kalina - 3-5 klaser
2. Ribs - en håndfuld
3. Honning - 2 spsk
4. Vand - 1 liter
(kan laves af andre bær og frugter, som er)
Forberedelse
Vi fik bærene og anbragte dem i en blenderbeholder (15 minutter efter afrimning mister de nogle af deres nyttige egenskaber), tilsatte honning og tilsatte varmt vand.
Pisket i cirka et minut, filtreret gennem en si med store huller fra viburnumfrø, og den mest nyttige vitamincocktail er klar.
Vi drikker små slurker og får alle vitaminerne (glem ikke at skylle munden efter at have drukket sure drikke, fordi bærsyrer ikke er nyttige til tandemaljen).
Del dine sunde opskrifter, og abonner på kanalen!