Lækre og sunde havrebarer kan tages med til en snack, der gives til børnene i skolen. De genopfylder deres energireserver efter sport. Havrebarer er den perfekte snack!
Det er meget nemt at forberede sådanne barer derhjemme fra tilgængelige produkter, mens du helt sikkert vil være sikker på deres kvalitet og fordele, da sammensætningen kan tilpasses efter eget skøn.
Brug havregryn, der er langkogt til havregryn. Du kan ikke kun tilføje tranebær til dem, men også eventuelle nødder, kandiserede frugter, frø.
Hjemmelavede havregrynstænger vil helt sikkert behage dig og dine børn. Forbered dem - det er slet ikke svært.
Ingredienser:
- havregryn - 350 g
- smør - 220 g
- sukker - 150 g
- tørrede tranebær - 100 g
- invertsirup (honning) - 80 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede de tørrede tranebær. Vi vasker det med vand og fylder det med kogende vand. Lad det stå i 10 minutter.
Efter 10 minutter drænes vandet og tøres tranebærene med papirhåndklæder.
Ved hjælp af så enkle handlinger slipper vi for de kemikalier, som tørrede frugter behandles med.
2. Sæt 220 g smør i en gryde, tilsæt 150 g sukker og hæld 80 g invertsirup ud. I denne opskrift kan inversirup erstattes med honning.
3. Vi sætter alt på komfuret. Varm over svag varme, indtil alle ingredienserne er kombineret.
Alt er opvarmet, sukkeret er opløst, fjern blandingen fra varmen.
4. Hæld 350 g havregryn og tilberedte tranebær i panden.
Bland alt godt.
Jeg bruger de mest almindelige havreflager, der skal koges i 5-10 minutter, ikke øjeblikkelige. I stedet for tranebær kan du tilføje tørrede frugter til havregryn, for eksempel: rosiner, svesker eller tørrede abrikoser. Sur tørrede frugter er bedst.
5. Dæk bagepladen med pergamentpapir. Jeg tog en form på 22 * 30 cm.
Hæld den tilberedte havregrynblanding i en bageplade, og juster den over hele formen.
6. Vi sætter formen i ovnen forvarmet til 160 grader og bages i 35 minutter.
7. Blanket til stængerne er bagt, tag det ud af ovnen og lad det stå på bordet for at afkøle i ca. 15 minutter.
15 minutter er gået, havregryn er stadig lidt varmt, skær det med en kniv i stænger.
Lad stængerne afkøle helt, og de bliver sprøde.
Havrebarerne er meget velsmagende. Disse barer er gode til en snack og kan sikkert gives til børn i stedet for slik. Sørg for at tilberede dem, jo mere tilberedes de meget enkelt.
Video opskrift
Opskrift taget fra mit kulinariske sted gotovimop.com