I dag laver vi nærende og sunde slik til tedrink. Disse slik er en god erstatning for skadelige slik (de er rige på nyttige olier, vitaminer og syrer, mikroelementer).
Ingredienser:
1. Hørfrø - 1 kop
2. Solsikkefrø - 1 kop (skrællet)
3. Tørre æbler - en håndfuld
4. Honning - 1 glas
(du kan fremstille øko-slik med forskellige tørrede frugter, nødder, tørrede bær, blomster, urter, vilde planter osv.)
Forberedelse
Vi tager hør og solsikkefrø, hælder dem i en blenderbeholder (eller i en kaffekværn) og nedsænker tørrede frugter der (vi inspicerer først æblerne, så de er udstenede og midtløse) og formaler dem til "groft" mel (ca. minutter).
Hæld alt i en dyb kop, fyld den med flydende honning (hvis honningen er tyk, flyt den først i et dampbad). Bland godt, læg i en pose og læg det i køleskabet natten over for at gennembløde.
Om morgenen (den næste dag) ruller vi ind i bolde (slik) og har en behagelig teselskab med æble-økosød!
Del dine sunde opskrifter, og abonner på kanalen!