Skat, hvad har vi til middag i aften? - Meget dovne kålruller! - Hvordan er det? - Kål på altanen, hakket kød i fryseren! 😅
Anekdoten er taget fra siden anekdoty.ru
Hilsen alle læsere på min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
✅ I dag vil jeg dele med dig en fantastisk måde at fryse hakket kød på med en kagerulle. Denne måde at opbevare hakket kød på blev vist af min ven, som jeg takker hende for! Nu er der meget ledig plads i fryseren, og sådant hakket kød optøes meget hurtigt.
Tidligere, som mange andre, plejede jeg at fryse hakket kød bare "klumpet" i en pose. Jeg er en sparsommelig person, og jeg høster normalt en masse hjemmelavet hakket kød på én gang - en hel bassin! Og der var næsten ikke plads i fryseren. Og nu er det fyldt, og selv sådant hakket kød optøes hurtigt. 👌
🤩Lad os allerede vise dig denne seje måde at tilberede hakket kød på!
Jeg lægger hakket kød i en almindelig madpose (du kan også tage specielle fryseposer, hvis nogen).
Jeg presser hakket lidt med mine hænder.
Jeg tager en kagerulle og ruller hakket kød i et jævnt rektangel - 3 mm tykt.
Jeg tager en lille pind videre: du kan bruge en blyant, men jeg tog en sushi-pind.
Jeg deler hakket i tre dele. Jeg presser hakket med en pind. Sådan viser det sig:
Derefter deler jeg igen hakket i tre dele, men denne gang på tværs af de strimler, vi lavede. Det ligner et skakbræt.
Jeg laver flere poser på denne måde og lægger dem oven på hinanden og i fryseren!
Jeg tager det ud efter behov og så meget som nødvendigt. Hakket kød bryder let ind i sådanne firkanter. Nå, super, er det ikke?! Hvordan kan du lide metoden (livshack)? 😉
Jeg ville være glad for at modtage dine likes og kommentarer! 🔻 Abonner på kanalen "KULINÆR MIX".