Ethvert kød kan tilberedes på denne måde! Der er ikke et stykke tilbage! Lækker lækker og ekstremt enkel. Det festlige bord er det, du har brug for. Da vi prøvede det for første gang, blev navnet født af sig selv! Prøv det, og du vil også sige: "Dette er fantastisk!"
Hvordan jeg tilbereder dette kød, se videoen kl. 08:54. der er også en opskrift på hjemmelavet pølse og gelé! Disse to retter er også altid på mit feriebord! Se - du vil elske det!
TILBEREDNING:
Jeg skar kødet i stykker omkring en centimeter tykke. Du kan tage ethvert kød!
Overfør til en passende beholder, tilsæt tomatpasta og sort peber. Jeg blander godt. Jeg salter ikke! I stedet for pasta kan du bruge tomatsauce. Jeg sætter det i køleskabet i mindst 6 timer.
Så tager jeg kødet ud af køleskabet, salter det og lægger det på et bageplade. Jeg bruger en silikonemåtte, men du kan også bruge almindeligt bagepapir.
Jeg blander mayonnaise, creme fraiche og Dijon sennep i en separat plade, tilsæt revet hvidløg.
Jeg spreder denne blanding på hvert stykke kød.
Drys med revet ost ovenpå.
Jeg sætter den i ovnen og bager i 30 minutter ved 180 grader. Det viser sig sååå appetitvækkende, saftigt og sindssygt velsmagende kød. Selv kyllingefilet forbliver saftig med denne madlavningsmetode!
INGREDIENSER:
• Svinekød (alt kød er muligt) - 1 kg
• Tomatpasta - 3 spsk.
• Rømme - 2 spsk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Fransk sennep - 1 spsk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Hård ost - 150 g
• Malet sort peber
• Salt
For lignende opskrifter, se tagget:
#køkken udvendigt kød
#køkken udvendigt nytår